1 серия
Еда в дорогу
2023-11-22
Африканские ингредиенты — от черноглазой фасоли до гамбо — стали основой фирменных блюд Нового Орлеана. На севере страны кулинарный стиль Чикаго вд...
Смотреть
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
От Африки до Техаса: в этом документальном сериале шеф-повар и писатель Стивен Саттерфилд путешествует и изучает аппетитные блюда афроамериканской кухни.
1 серия
2023-11-22
Африканские ингредиенты — от черноглазой фасоли до гамбо — стали основой фирменных блюд Нового Орлеана. На севере страны кулинарный стиль Чикаго вд...
Смотреть
2 серия
2023-11-22
В Гарлеме шеф-повар Чарльз Габриэль делится секретом приготовления жареного цыпленка, а другие мастера рассказывают о связи своих предков с кулинар...
Смотреть
3 серия
2023-11-22
Стивен встречается с бывшими студенческими активистами в Атланте и знакомится с наследием поваров и пекарей, которые поддерживали и спонсировали дв...
Смотреть
4 серия
2023-11-22
«Черная пантера» рассказывает о судьбоносной программе бесплатных завтраков. Выдающиеся деятели собираются за особым ужином для многогранного разго...
СмотретьСезон 2, серия 1: Еда в дорогу
Войдите, чтобы оставлять отметки по таймкоду.
Пока нет отметок — поставьте первую на интересном моменте.
Войдите, чтобы оставить комментарий или ответить.
Войти
Комментариев пока нет. Начните обсуждение первым.