1 серия
Жир
2018-10-11
В северной Италии Самин путешествует по фермам, где помогает готовить местные блюда и исследует волшебные свойства оливкового масла, свиного жира и...
Смотреть
Сериал
Соль, жир, кислота, жар
Salt Fat Acid Heat
Шеф-повар и автор кулинарных книг Самин Носрат путешествует по миру, изучает четыре основных элемента удачного блюда и делится полезными советами.
Эпизоды
Сезоны и серии
1 серия
2 серия
Соль
2018-10-11
Морская соль, соевый соус, мисо: путешествуя по Японии, Самин открывает множество различных форм соли — и изучает ее воздействие на еду.
Смотреть
3 серия
Кислота
2018-10-11
Чтобы продемонстрировать кулинарную силу кислот, Самин отправляется на Юкатан, где померанец, острые соусы и майяский мед раскроют новые оттенки вк...
Смотреть
4 серия
Жар
2018-10-11
Вернувшись домой в Калифорнию, Самин использует тепло, чтобы придать насыщенный цвет, вкус и аромат жаркому с овощами, а затем готовит хрустящий ри...
Смотреть
Онлайн
Смотреть онлайн
Сезон 1, серия 1: Жир
По таймкоду
Отметки на моментах 💬
Войдите, чтобы оставлять отметки по таймкоду.
Пока нет отметок — поставьте первую на интересном моменте.
Команда
Актёры
Samin Nosrat
Данные TMDB
Информация
Название
Соль, жир, кислота, жар
Оригинальное название
Salt Fat Acid Heat
Год старта
2018
Количество сезонов
1
Количество серий
4
Жанры
документальный
Рейтинг TMDB
7.9
Статус
Ended
Обсуждение
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий или ответить.
Войти
Похожее
Комментариев пока нет. Начните обсуждение первым.